photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Hôtellerie - Camping

Val-d'Isère, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Description de l'entreprise Notre salon de thé boulangerie situé dans le centre de la station vous accompagne tout au long de la journée, du petit-déjeuner, déjeuner, au goûter. Description du poste Sous la direction du Chef Pâtissier et de la Responsable de Salle, vous avez pour mission de : - Participer à la mise en place, l'optimisation et l'occupation de la boutique et de la salle - Réserver un accueil et service attentionnés, chaleureux et personnalisés aux clients - Développer activement la vente des produits de la boutique en conseillant les clients et en mettant en avant les spécialités de l'établissement - Prendre la commande, encaisser et servir les clients - Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoi des plats - Etre responsable de l'entretien du matériel et de la propreté du salon de thé - Débarrasser les tables et nettoyer la salle, en respectant la norme HACCP

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Hôtellerie - Camping

Val-d'Isère, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Description de l'entreprise : Notre salon de thé boulangerie, Oh Crazy Barm's, situé dans le centre de la station vous accompagne tout au long de la journée, du petit-déjeuner, brunch, déjeuner, au gouter sur notre terrasse ensoleillée. Description du poste : Sous la direction du chef Boulanger et du chef Pâtissier, vous êtes responsable de : - La production de pain et des viennoiseries tant pour l'hôtel que pour la boulangerie - Gestion de vos stocks et suivi des commandes - La propreté de votre poste de travail - Respect des standards et des procédures de production ainsi que des normes HACCP.

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